Как создать удобную кухню в помещении любого размера

По статистике, человек проводит на кухне значительную часть своей жизни: готовит и ест пищу, общается с близкими и даже отдыхает. Принесет ли это время удовольствие, зависит и от самой кухни. Не всегда большая кухня или замысловатый дизайн гарантируют удобство. Комфорт этому месту придает удачная планировка и функциональность. В последнее врямя большую популярность приобретают кухни из камня.

Чтобы сделать кухню удобным местом для приготовления еды и спокойного отдыха в кругу семьи, нужно рассчитать площадь. И выделить удачное расположение для рабочей, обеденной зон и места хранения. В данной статье представлены базовые советы, как сделать удобную кухню. Не важно из камня ли кухня, либо из другого материала. И устраивать капитальный ремонт или перепланировку не придется.

Кухня-комод

Вообще кухня в первую очередь это место приготовления еды, хранения и мытья посуды. А значит, для нее необходимый минимум состоит из мойки, плитки и нескольких шкафчиков. Вся эта конструкция уместится на среднего размера комоде. Этот вариант подойдет не только для учреждений, но и небольших квартир. Кухня-комод станет отличным вариантом, если вы нечасто готовите или площадь квартиры не позволяет выделить больше места. Такие кухни, кстати, из камня сделать сложновато. Обычно они делаются из дерева или пластика.

Минимально обставленная кухня

Такая кухня служит выставочным образцом во многих магазинах мебели. Размер «на пару шкафчиков выбран не просто так. Ведь по идее это полный кухонный комплект, состоящий из шкафчиков под раковину и плиту, а также шкафа под хранение продуктов. При необходимости можно заказать верхние шкафы.

Кухня с барной стойкой

В малогабаритных кухнях часто не находится места под обеденный стол. Его успешно можно заменить барной стойкой для кухни. Безусловно, большую компанию друзей за этим столом не собрать, но одному или вдвоем будет вполне комфортно. Кроме того, как барную стойку для кухни можно использовать подоконник. Популярны барные стойки из кварцевого агломерата.

Объединение обеденной и рабочей зон

Есть еще один способ сделать удобной маленькую кухню — готовить и употреблять пищу на одном и том же месте. Без стульев это будет кухонный стол, со стульями обеденный. Однако в этом случае стулья придется использовать барные, ведь высота обычного обеденного стола меньше рабочей поверхности.

Угловой диванчик

Если после расположения шкафов и стола, осталось еще несколько незанятых метров, на них можно поместить встроенный угловой диванчик. Он послужит местом отдыха и ларем для хранения бакалеи. Такой гарнитур лучше всего заказывать, чтобы он идеально подошел вашей кухне.

Столик как в кафе

Если вы придерживаетесь классического расположения зон кухни и хотите, чтобы обеденное место было даже в небольшой кухне, приобретите миниатюрный круглый стол на одной ножке. Такие часто используются в уличных кафе. Он не займет много места и добавит вашей кухне изюминку.

Совмещение задач

Практично эксплуатировать каждый метр небольшой кухни позволит использование многофункциональных приборов. Например, вытяжка совмещается с микроволновкой, а холодильник с телевизором. В современной духовке можно запекать, готовить на пару и использовать ее как гриль или микроволновку. А звание самого эргономичного кухонного прибора, пожалуй, можно дать мультиварке. Ведь она заменяет хлебопечь, пароварку, стерилизатор и привычную нам плиту.

Раковина под окном

Если имеется большой подоконник или окно расположено достаточно высоко, не колеблясь, поместите там раковину. Ведь мыть посуду, любуясь пейзажем или наблюдая за ребенком во дворе, доставит вам больше удовольствия, чем глядя в стенку. К недостаткам этого расположения относится то, что придется приобрести специальный смеситель с байонетным креплением, чтобы осталась возможность открывать окно. Но такой смеситель не надо отсоединять от трубы и легко можно вынуть. Очень стильную мойку можно сделать из агломерата.

Раковина на острове

Поставьте посредине кухни остров, если позволяют габариты кухни. И на нем разместите раковину. Там же, кстати, удобно расположить и плиту. Работающий за островом человек стоит лицом к остальным людям, активно участвует в общей беседе и демонстрирует свои кулинарные способности. Следите, чтобы была возможность подойти к острову с любой стороны.

Двойная раковина. Мойка из агломерата

Выбирайте двойную раковину, если позволяет площадь кухни. Такая мойка может быть из агломерата и она очень комфортна: в одной раковине удобно мыть посуду, а в другой — фрукты и овощи. Кроме того это пригодится, если в доме есть дети. Пока родитель моет посуду в одной раковине, малыш помогает чистить поварешки в другой. Для такой раковины легко будет подобрать сопутствующие аксессуары: разделочные доски, корзины для сушки посуды, коландеры.

Бытовую технику — наверх

Новой тенденцией в организации кухонного пространства стал подъем бытовой техники — СВЧ-печи, кофеварки, духовки — наверх в шкафы-колонны. Так приборами становится намного проще пользоваться, ведь они находятся на уровне глаз. Такие шкафы-колонны стали настоящими помощниками для экономии пространства, они подходят для кухонь самых разных площадей.

Шкафы на высоте

Многие хозяйки сталкиваются с нехваткой места для хранения продуктов и посуды. Если позволяют потолки, повесьте шкафчики в несколько рядов, начиная от самого потолка. В верхних можно хранить милые сердцу фондюшницы и вафельницы — утварь, которой пользуются редко, а выкинуть или продать рука не поднимается. А в нижних шкафчиках расположится посуда и приборы, которыми вы пользуетесь ежедневно.

По принципу гардеробной

В пустом углу можно создать импровизированную кладовую. И закрыть ее непрозрачными дверцами. Там можно хранить припасы или мало используемая бытовая техника. Такая кладка выйдет куда дешевле шкафов. Кроме того эта конструкция позволит не захламлять кухню навесными шкафчиками.

Специализированная техника

Если вы счастливый обладатель крупногабаритной кухни и неограниченного бюджета, используйте на своей кухне профессиональную технику: бары под напитки, посудомоечную машину, сушильный шкаф. Также установите помимо газовой плиты еще и индукционную. Современная техника превратит кухонную работу в сплошное удовольствие.